小さい海の生き物が好き。ときおりITや時事にも言及します
先日のラオスフェスティバルで食べたのはこちら。
ピン・ガイ（ラオス風ハーブチキングリル）。一口目は美味いです。でもハーブで味付けされているのは表面だけ。次第に鶏肉の味しかしなくなります。
サイワ（ラオス風腸詰）はカレー味のソーセージみたいな感じでした。でもポークだけでなく豚の腸、レモングラス、ナンプラー、玉ねぎ、ニンニク、みかんの皮、クミン、唐辛子なんかが入ってるそうな。クミンが加わったらもうカレー感が出ちゃいますよね。隠し味に甘味があればなお美味いんじゃないかな。
カオプン（ラオス風そうめん）は、具とスープが違うだけで、そうめんというか冷麦そのものですね。
そうめんにビールは合いません。何しろ一気に腹が膨れてしまうのですよね。
そしてローゼルジュース。初めて飲んだけど、ジョリビーで出てくるアイスティー（店舗によっては他の飲み物を頼んでもアイスティーが出てくる）みたいな味でした。
ラオスフェスティバルのお目当ては何と言ってもLAODI、無農薬クラフトRUMです。
これが美味いのなんの。私はラム好きで横浜のラムフェスティバルにもよく行ってたけど、数あるラムの中でもLAODIはトップクラスの美味さだと思います。
この日試飲できたのは5種類。ブラウン、Sブラウン、パクソン、ルアン・プラバン、そしてホワイト。パクソンとルアン・プラバンはスパイスを効かせた変わり種で、女性に人気だそうで。
対してブラウンやホワイトはオーソドックスなラム。ホワイトはデザートなどへの料理酒としても使われます。
でも、ラム飲みの私としては断然Sブラウンです。香りが一際高く味も芳醇で満足度最高。お値段を訊いたら12,500円だそうな。そりゃ美味いわけだ。
5月27日（土）、代々木公園のラオスフェスティバル2023に行きました。
ラオスといえばビール？随分評判がいいそうで。
てなわけでビアラオ ラガーの大瓶を1本（800円）購入し、カップに注いでもらいました。
すぐさま飲んでみたけど、私はビール好きではないので、これが美味いんだがどうなんだか。どなたか感想を聞かせてくださいな。
タイフェスティバルで買った缶詰。
左端の三つと中央の下の缶はアサリの佃煮です。どれもピリ辛の。
中央上と右端は味付け鯖缶みたいなやつです。
5月21日（日）も代々木公園の第23回タイフェスティバル東京に。例年の、そして前日の教訓から10時の開始を目指して行ったものの、すでに大勢の来場客が。
でもまあ待ち行列も短いので、サボイレストランでプーパッポンカレー、そしてCafe Amazonのアイスブリューコーヒー。
タイフェス東京2023/おすすめメニュー/プーパッポンカリー（蟹のカレー炒め）/SAVOEY レストラン/1,000円
蟹カレーで有名なタイから初出店したSAVOEYレストランです。初日は完売。2日目は早めに買いに行きましょう。ブース場所はステージ前、ステージに向かって左。#タイフェス #タイフェスティバル pic.twitter.com/EDSMsxkpE6
— タイフェスティバル เทศกาลไทย (@thaifestival) May 21, 2023
プーパッポンカレーは提供直前にカニ肉をルーに和えてからライスに乗せて渡してくれ、甘いけど微かな辛味もあって美味かったです。松屋でもたまにメニューに入るけど、流石にタイレストランの方が美味いかな。
でも、サボイレストランってどこにあるんでしょうかね。看板に住所が書いてないし、ざっと調べた限り、そんなタイレストランは国内に見つからなかったのだけど。
食べ終わった10時40分頃になると人混みが耐え難いほどになってきたので撤収。まあ、この日は現金の手持ちが残り僅かで、もう何も買えなかったから予定通り。代々木公園のイベントは現金払いの場合が多いのが難点です。その点、日比谷公園イベントはキャッシュレスが徹底されていることが多く、便利なのだけど。
なお、代々木公園に向かう途中、交番の前の交差点で車がガードレールに激突してました。辺りにドライバーらしき人は見当たらなかったけど、まあこの感じだと病院かな。
5月20日（土）、あまり気は進まなかったけど代々木公園の第23回タイフェスティバル東京に出向きました。
エスニック好きの私がなぜ気が進まないかというと、このタイフェスティバルは毎回、代々木公園のイベントで一番混雑するから。案の定今回も、それこそ先週のOKINAWA FES.とは比べ物にならないくらいの人出、混雑っぷり。タイ好きって多いみたいですね。
昼過ぎにはどこのブースにも長蛇の列。並ぶ気も起こらず食事にはありつけませんでした。まあ、タイ料理屋は東京ならあちこちにあるし。
そんなわけで、このイベントだけは朝イチか夕刻（ただし売り切れ続出の可能性あり）に行くべきかも。
よって物販コーナーでタイ米が1kg400円と安かったので5袋購入。日本米と変わらない値段でお得だし、ちょうど切らしてたんだよな。
それからアサリの佃煮の缶詰が売ってたので購入。
第二ステージではコスプレイヤーと何やらやってました。
さて、今週末は第10回ラオフェス2023が開催予定です。私が今まで飲んだ中で一番美味いと思っているラオディなるRAMも飲めるのではないかと。楽しみです。
OKINAWA FES.で飲んだライスウイスキー『沖縄BLUE43度』を気に入ったとブースのスタッフに言ったら、『沖縄めんそーれフェスタ』が5月26日（金）〜6月4日（日）に池袋のサンシャインシティで開催されることを教えてもらいました。
Webサイトによると久米仙酒造も出展するらしいので、『沖縄BLUE43度』がまた飲めるかも。
5月14日（日）も代々木公園のOKINAWA FES.に赴きました。
この日の目当てはライスウイスキー『沖縄BLUE 8年』（40度）を飲むこと。前日に飲んだ青ラベル『沖縄BLUE43度』がとても美味かったもので。
結果、私は青ラベルの『沖縄BLUE43度』の方が好みです。度数が高いし、値段も半額だし、味も良いときては、言うことなしです。
ちなみに日本で唯一のウイスキー、スピリッツ、焼酎の品評会「東京ウイスキー&スピリッツコンペティション（TWSC）2023」では、『沖縄BLUE43度』が【金賞】を『沖縄BLUE 8年』が【銀賞】を受賞したそうな。やっぱそうですよね。私の好みと同じだし。
それからソーキそば。変わり映えしないけど飽きのこない旨さがあります。
沖縄産アーサのまぜそば。沖縄そばの麺を使ってます。
お店のメニューの写真（上段の真ん中左より）とは随分違うのはイベント飯あるあるですね。
そしてD-51のライブ。雨の中4曲。ラストはもちろんBRAND NEW WORLDでした。ONE PIECEのアニメ、エニエスロビー編あたりのオープニングテーマの。懐かしい。
ついでに咳止めシロップ。ではなくハブ酒をショットで。美味くも不味くもないかな。
竹芝の島じまん2023を後にして代々木公園のOKINAWA FES.に。
たいがい満腹っぽかったけど、イベントご飯は別腹ってことで炙りソーキ丼を。グラスは残波の14年もの古酒です。
炙りソーキ丼、実に美味いですよね。鰻が不漁な年に豚肉の蒲焼なんかがスーパーで売られるけど、あれよりも上だと思います。
そして残波の14年もの古酒は実に香り豊かで満足度高し。
さらに沖縄BLUE。米から作ったウイスキーだそうな。頼んだのは43度の青いラベルの方。
これがまた実に美味い酒で、さすがは久米仙酒造。
Amazonでは黒いラベルのやつしか出てこないけど、こんな値段の酒なのか。青いラベルは半額ぐらいですね。
調べると59°の紫ラベルなんかもあるようで。那覇空港に昨年オープンしたバーでも飲めるそうだから、また沖縄に行きたくなりました。沖縄の海はダイビングには綺麗すぎてつまらないけど、安い航空券を狙ってダイビング抜きで食べ歩きの旅ってのも良さそうです。
それから平川美香のステージ。この後、物販コーナーでは平川のおじさんになって、子供たちと写真を撮ってました。
さらにはgreen note coaster。
今日はD-51なんかの出演もあるし、午後からまた行こうかな。
5月13日（土）、5年ぶりの開催となった島じまん2023（竹芝）に行ってきました。
一番のお目当てはウツボ。そしてもしサビ（クロシビカマス）があれば食べたかったけど、サビの出店は見当たりませんでした。
まずは伊勢海老。かつてはサザエを出していた伊豆大島のブースで小ぶりなやつを焼いて提供していました。
それからメカジキのバーガーとフリッター（ヤンニョムチーズ味）。メカジキも美味い魚ですよね。普段もスーパーで見つけた時はちょいちょい買ってます。
そして待望のウツボ。フライは良かったけど、旨揚げ（丸いカップの方）は味付きでカリカリの衣を食べた感じでした。
ステージではフラダンスなどが。小笠原チームはイベントのために来ると次の小笠原丸の出向まで一週間滞在になるそうで。
今回、物販は少し離れたビルで展開されていました。
