日別: 2017年10月14日

卵かけご飯は多くの日本人の大好物です。何しろ安価だし、手早く食べられ、栄養価も高いので。

作り方は簡単。暖かいご飯に卵の中身を全部乗せ、醤油をかけるだけ。それを箸でかき混ぜて食べます。いや、卵は他の器の中でかき混ぜてからご飯に掛けた方がいいかな。

日本以外では生卵を食べるのは一般的ではないと聞くけど、日本人からするとBalutの方がよっぽどグロテスクに思えます。