宗教

フィリピンではミンダナオ島を除けばクリスチャンが圧倒的に多いと聞いています。日本では一応仏教徒が大半とされているものの、多くの人の信仰は形骸化していて、お葬式などの儀式の際にだけ宗教的なしきたりを意識する人も少なくありません。

日本人の中には敬虔なクリスチャンもいるけど数%です。日本にも約400年前には宣教師が渡来し、懸命にキリスト教の布教活動を行ったものの、あまり根付きませんでした。その理由の一つは、時の政権がキリスト教の浸透を足掛かりに西欧諸国から植民地にされることを恐れ、キリスト教を禁じたためです。

他の理由としては、古来からのアニミズム思想があるからかもしれません。「八百万の神」と言うように、古来の日本人は万物に神が宿るという考え方をしていました。感覚的には「自然こそが複合的な神」という表現に近いかもしれません。

例えばゴジラ。ゴジラという怪獣は冷戦時代の核兵器開発競争に対するアンチテーゼ、大自然による逆襲の象徴として誕生しました。そのため名前が「God」で始まります。アニメ映画『もののけ姫』も似た思想に基づくものです。あるいはドラゴンボールに象徴されているかも。あの漫画には神と名が付くキャラクターがたくさん登場しますよね。英語版でも神様なのかは解らないけど。

また、太平洋戦争終結前は天皇が神として崇められていました。ちなみに天皇の家計を遡れば神話の登場人物に繋がります。

ただし、日本人は他の国や宗教のイベントを取り入れ、好き勝手にアレンジして楽しむのが好きです。例えばクリスマスはクリスチャン以外の人達の間では、家族と過ごすのではなく、「恋人同士がロマンチックなひと時を過ごすべき日」あるいは「ケーキやチキンを食べる日」として浸透しました。ハロウィンに至っては「大人も子供も仮装して繁華街に繰り出して馬鹿騒ぎする日」という位置づけになっています。

秋の味覚

これらは秋に美味しい食べ物です。

梨梨は日本を代表する果物の一つです。

洋梨の仲間ですが、洋梨よりも水分が多く甘いのが特徴で、便秘の予防にも有効です。

梨はスーパーマーケットで1個100〜300円で売られています。

柿柿は東アジアの果物で、特に日本産の柿は甘くて美味しく、栄養も豊富です。

近年、種がなく、身をすべて食べられる柿も出回るようになりました。

柿はスーパーマーケットで1個100〜300円で売られています。

栗

栗は秋に美味しい木の実で、一般的には蒸して食べます。

なお、近年は中国からの輸入品が増えました。そこで日本風の食べ方として、お米を栗と一緒に炊いた栗ご飯をお勧めします。スーパーマーケットでは栗ご飯用に調味料に漬けた栗が売っています。

秋刀魚

秋刀魚秋刀魚の一般的な料理は塩焼きで、大根おろしを乗せ、醤油をかけて食べます。

秋刀魚の身も美味しいけど、何と言っても苦味のある内臓が最高です。

ただし、生魚を焼くと火事のように煙が出るので自分で調理するのは諦めてください。自宅で楽しむなら、すでに焼かれたものを買ってきて電子レンジで温めて、お米と一緒に食べましょう。

秋刀魚ははスーパーマーケットで1匹150〜300円で売られています。

ちなみに秋刀魚の身をほぐして食べる作業は箸の練習にもってこいです。

お米を食べます

一説によるとフィリピン人はお米を食べないと死んじゃうそうですね。日本人もお米を食べるし、フィリピン風とは違う様々な食べ方があります。

中でも最もお手軽なのは「おにぎり」でしょう。おにぎりはフィリピンのPusoのようにお米を固めたもので、どこのコンビニやスーパーでも買えます。

おにぎり

多くのおにぎりは海苔で包まれていて、海苔ごと食べられます。

また、お米の中にはおかずが入っています。おかずには以下のようなものがあります。

  • 梅干し
  • 昆布
  • イクラ
  • ツナマヨ
  • たらこ
  • 辛子明太子
  • 天むす

一般的に、おにぎりは他のお米の料理よりは安価です。しかも、多くのスーパーマーケットでは夜9時以降に割引されます。