日本橋長崎館で買ってきたものがもう一つ。チョーコー醤油です。
チョーコーは長崎の醤油メーカーで、長崎出身者は誰もが慣れ親しんでいます。
味の特徴は甘めなこと。そしてこの醤油で魚介類を食べると美味いのですよ。この醤油を味わいたいがために刺し身を買ってしまうぐらい。
ぜひ一度お試しいただきたいものです。
こちらも読まれています：
2017年5月20日 よかもんショップが閉館
2016年4月21日 真空ちゃんぽん具
2016年4月19日 福山雅治さんお買い上げのかんころ餅
2016年3月21日 ばらかもん
2013年4月28日 五島手延うどん
2021年10月11日 Philippine EXPO 2021
2021年7月2日 冷蔵庫を新調するか、それとも
2021年5月30日 渋パイン
チョーコー？！
長崎県で有名な醤油は創業１００年を超えてる
島原にあるマルハヤシが有名ですよ。
ぴの子さん、コメントありがとうございます。
私は福江の生まれで長崎市内育ち。島原には馴染みがありませんでした。チョーコーの工場には小学生の頃に見学に行った覚えがあります。
マルハヤシ、いつか探してみますね。