何十年ぶりかで「かんころ餅」が食べたくなったので入手しました。
かんころ餅は知る人ぞ知る長崎県五島列島の銘菓です。私も4歳まで五島で暮らしたので、よく食べていました。
かんころ餅の見た目はまるで工作用の粘土。かじってもやっぱり粘土です。でもスライスして焙ると旨味が開花します。
味と触感は「焼き芋風味のお餅」です。原料がサツマイモともち米なので。
かんころ餅、東京だと四ツ谷のよかもんショップで買えますね。焼き芋好きの皆さん、ぜひ一度お試しください。
小さい海の生き物が好き。ときおりITや時事にも言及します
何十年ぶりかで「かんころ餅」が食べたくなったので入手しました。
かんころ餅は知る人ぞ知る長崎県五島列島の銘菓です。私も4歳まで五島で暮らしたので、よく食べていました。
かんころ餅の見た目はまるで工作用の粘土。かじってもやっぱり粘土です。でもスライスして焙ると旨味が開花します。
味と触感は「焼き芋風味のお餅」です。原料がサツマイモともち米なので。
かんころ餅、東京だと四ツ谷のよかもんショップで買えますね。焼き芋好きの皆さん、ぜひ一度お試しください。